北京果蔬升温出库一体化装置生产厂

温度与农产品保鲜贮藏的关系：农产品采摘后，仍然是活着的，在贮藏过程中它要维持生命，就要断消耗自身的贮藏营养，从而逐渐失去营养价值和鲜活的品质。另外虫害也会把农产品的贮藏营养作为美食，结果会造成农产品腐烂变质，失去鲜度和食用价值。如何使农产品采摘后的活着保住营养和鲜活的品质，温度是较重要的影响因素。一般地说，温度越低产品的营养消耗越少，病虫害危害度也越低，保持新鲜品质的时间也越长。同时温度变化越小，保鲜效果越好。保鲜温度也不是无限制的低，因为温度低到产品忍受不了时，也会发生冷害或冻害。所以保鲜贮藏要求一个相对稳定的适宜低温条件。大多数农产品较适保鲜温度是0℃左右。果蔬物理催熟与升温出库一体化装置的特点有哪些？北京果蔬升温出库一体化装置生产厂

生鲜水果贮藏保鲜有哪些注意事项？贮藏室及用具应先进行消毒，包括果农家里贮藏和商业部门仓库；贮藏。按每立方米仓容用50克硫磺进行熏蒸，密闭3天后开窗换气，才能堆贮果子。浸果晾干后的水果放入通风库或室内地面堆贮，也可搭竹架分层通风贮藏。非气调贮藏时要经常开门窗换气，同时要注意温湿度的控制。柑桔的贮藏，一般在贮藏初期，通风排湿是主要矛盾；中期低温高湿，湿度控制在90-95%为宜；贮藏后期，室内温度回升，以低湿为宜，以防果品枯干衰老。肉类机械库安装气调贮藏比普通贮藏的优势在哪里？

果蔬物理催熟与升温出库一体化装置的使用是比较多的，果蔬物理催熟与升温出库一体化装置在生鲜果品催熟方面，具有双重催熟功能，催熟时间短，并且可以延长生鲜果品的保鲜期，催熟后具有良好的成熟度与口感。在果蔬升温出库方面，采用独特的升温方式解决了冷链保鲜果蔬出库后表面结露问题，并采用干雾加湿方式，不存在果蔬失重及橘皮的问题。果蔬物理催熟与升温出库一体化装置集果蔬催熟与升温出库两大功能于一身。具有能耗低、气体准确监控、智能控制的特点

果蔬贮藏保鲜的基本方法：利用自然冷源贮藏。它是利用和调节自然低温，使贮藏场所维持较低温度进行贮藏的方法，其中包括堆藏、沟藏、窖藏、通风库贮藏、冻藏等。利用这些冻藏具有贮藏场所构造简单，成本低等优点。但是受自然条件限制，只能在气温较低的季节应用。堆藏，堆藏是讲果蔬直接堆码放在地面或浅坑中，或在阴棚下，表面用土壤、薄膜、秸秆、草席等覆盖，以防止风吹、日晒、雨淋的一种短期贮藏方式。堆藏时，一般将果实直接堆放在果树行间的地面或浅沟（坑）中，根据气温变化，分次加厚覆盖，以进行遮阳或防寒保温。所用覆盖物多就地取材，常用覆盖物有苇席、草帘。作物秸秆、土等。温控贮藏保鲜法可细分为简易贮藏保鲜、冷藏保鲜以及控制冰点贮藏保鲜。

生鲜水果贮藏保鲜注意事项：1、选择耐贮的水果品种，以提高贮藏质量。不同水果的成熟期也不相同，耐贮性也不同，一般来讲，晚熟品种较耐贮藏，中熟品种次之，早熟品种不耐贮藏。中等大小的果实耐藏，大果和小果次之。一般盛果期的壮树所结的果实以及气温或海拔高的地方所产的果实耐贮藏。2、注意掌握好成熟期，适时采收，过早采收虽耐贮藏，但产量、风味和品质都较差；差；过晚采收，风味和食用质量较佳，但很不耐贮藏，易腐烂和失水。用于贮藏的水果，一般要比鲜食果和加工果采收早一些。果蔬物理催熟与升温出库一体化装置的功能是比较多的。北京果蔬升温出库一体化装置生产厂

低温贮藏可以有效地控制果蔬品质下降,使之保持比较长的货架期。北京果蔬升温出库一体化装置生产厂

贮藏的准备工作：先应将库内打扫干净，用水冲洗，用烟薰剂对库内杀菌，并消除杀菌残留，使库内无异味。同时，应启动制冷系统、气调系统、气体成分、温湿度监控系统进行试机操作，检查各系统是否能正常运作，在入贮前面三天，应启动制冷系统对库进行梯库降温，使库内温度降到丰水梨贮藏要求的温度0℃左右。然后将预冷好丰水梨装入库内堆码，堆码时垛与垛之间，垛与库壁之间要留足够空间，以利散热和排出CO2等有害气体。以免形成气流死角，堆垛好后，启动各系统，控制好贮藏条件进入贮藏期。北京果蔬升温出库一体化装置生产厂

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